Leonardo Assad Aoun comentou em: 23/05/2026 21:51

Brasil inicia colheita da safra de café com expectativa de produção recorde

Data que celebra o Dia Nacional do Café também marca o começo oficial da colheita nas principais regiões produtoras do país

Foto: EPTV

O Brasil celebra neste 24 de maio o Dia Nacional do Café, uma das bebidas mais consumidas do mundo e presente na rotina de milhões de brasileiros. A data, criada pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), também marca oficialmente o início da colheita da safra 2026 nas principais regiões produtoras do país.

A partir de agora, as fazendas entram em ritmo intenso de trabalho, com movimentação nos cafezais e terreiros cheios em meio a uma expectativa positiva para a produção deste ano. Segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Brasil deve registrar a maior safra dos últimos cinco anos, com volume próximo de 66 milhões de sacas.

Além das projeções oficiais, consultorias do setor apontam que a produção pode alcançar números ainda maiores. Caso as estimativas se confirmem, a safra brasileira pode ajudar a equilibrar o mercado global de café, diante do aumento da demanda internacional e da pressão crescente sobre os produtores brasileiros.

Além da relevância econômica, o café também mantém forte presença no consumo interno. A bebida está em cerca de 98% dos lares brasileiros, consolidando o país não apenas como um dos maiores produtores e exportadores do mundo, mas também como um dos principais consumidores globais do produto.

Fonte: Rede Globo

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