Leonardo Assad Aoun comentou em: 10/12/2017 15:42

Walk Café realiza degustação do valiosíssimo Jacu Bird Coffee

Por Redação do Portal AZ

Pela primeira vez em Teresina, o Walk Café traz o valiosíssimo café de qualidade super especial (91.25 pontos) Jacu Bird Coffee para uma sessão de degustação inesquecível no próximo sábado (15/12).

Para quem não conhece, o Jacu Bird é o representante brasileiro da lista dos cafés mais caros do mundo. Ele é produzido no Espírito Santo e ocupa a segunda posição entre os cafés mais curiosos, depois do Kopi Luwak.

Cultivada com autorização do Ibama, esta iguaria é retirada das fezes do jacu, que engole o grão inteiro sem mastigá-lo. No estômago do pássaro, o café absorve ácidos e enzimas que garantem baixa acidez, amargor e doçura média à bebida, rica em notas de jasmin. O quilo pode ser comprado por US$ 1.150.

Increva-se já pelo direct no Instagram @walkcafethe. Vagas limitadas!

A Walk Café fica na sala 15 do Edifício The Office Tower, Rua Senador Cândido Ferraz, Jóquei.

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