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T Ó P I C O : Soluções biológicas auxiliam o café a superar as adversidades climáticas, afirma especialista

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Soluções biológicas auxiliam o café a superar as adversidades climáticas, afirma especialista


Autor: Leonardo Assad Aoun

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Último comentário neste tópico em: 31/03/2025 08:48:50


Leonardo Assad Aoun comentou em: 31/03/2025 08:46

 

Soluções biológicas auxiliam o café a superar as adversidades climáticas, afirma especialista

 

Mudanças climáticas e alteração da safra impactam a produção do café

O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de café no mundo, sendo também um grande consumidor do produto. Os consumidores têm notado aumento dos preços do café no varejo. Segundo Renato Brandão, gerente nacional de vendas da BRQ Brasilquímica, a principal razão é que a produção global não tem acompanhado o crescimento da demanda, em grande parte devido às condições climáticas adversas dos últimos anos.

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção será de 51,8 milhões de sacas nesta safra, com queda de mais de 4% em relação ao ano passado.

“Além das condições climáticas, estamos enfrentando a bienalidade negativa na produção de café, fenômeno natural caracterizado pela alternância de safras altas e baixas. Mesmo com bons preços, o cafeicultor precisa otimizar a rentabilidade por meio de um manejo nutricional e fitossanitário adequado, para reduzir os impactos negativos dos estresses abióticos nas lavouras”, explica Brandão.

O aumento das temperaturas, a maior incidência de veranicos, secas prolongadas e o excesso de radiação solar têm elevado o estresse do café arábica, a variedade mais consumida no Brasil, comprometendo seu potencial produtivo. Por isso, é essencial que os agricultores adotem tecnologias para amenizar os efeitos do estresse, cada vez mais recorrente e duradouro.

Renan Cardoso, CEO da BRQ, explica que essas tecnologias podem ser: “biodefensivos e fertilizantes biológicos, que tornam a produção mais sustentável e eficiente. Gardeon, por exemplo, é um fungicida microbiológico que oferece controle eficaz de doenças foliares no cafeeiro, inibindo o crescimento e a propagação de patógenos”, comenta.

A empresa, que celebra 30 anos em 2025, também recomenda o uso de Bacill Mix, nematicida microbiológico à base de bactérias do gênero Bacillus, que controla a população de fitonematoides no solo, protegendo as raízes do café. Outro produto destacado é QualyOrgano Organik, condicionador de solo formulado com leonardita, que aumenta a eficácia dos fertilizantes orgânicos, defensivos biológicos e minerais.

Fonte: Rádio Itatiaia

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