Leonardo Assad Aoun comentou em: 07/07/2025 05:18

INPI reconhece primeira Denominação de Origem do Paraná para café especial

O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) reconheceu a Denominação de Origem para o café especial no Paraná, destacando o Norte Pioneiro, famoso por seus cafés de qualidade. Essa certificação valoriza o produto e impulsiona o mercado. A Associação dos Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (ACENPP) celebra essa conquista, unindo paixão e técnica pela excelência do café brasileiro.

Com o selo de origem, o café paranaense deve ganhar espaço em mercados internacionais que valorizam qualidade. (Foto: Canva)

O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) oficializou nesta semana o registro da primeira denominação de origem para café no estado do Paraná. A concessão foi dada à região do Norte Pioneiro, reconhecida nacionalmente pela produção de cafés especiais. A solicitação do selo foi feita pela Associação dos Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (ACENPP), consolidando um marco para o setor cafeeiro paranaense.

Características únicas garantem Denominação de Origem para café especial

A denominação de origem para café atesta que os atributos do produto estão diretamente ligados ao território de origem — incluindo clima, solo e altitude. No caso do Norte Pioneiro, o terroir confere ao café notas florais, doçura marcante e acidez cítrica. Esse reconhecimento assegura diferenciação no mercado e proteção legal ao produto.

Denominação de Origem para café envolve 46 municípios do Norte Pioneiro

De acordo com a publicação do INPI, a área certificada com denominação de origem para café abrange 46 municípios do Norte Pioneiro. A região investe em práticas sustentáveis, rastreabilidade e capacitação técnica. A ACENPP destaca que o selo é resultado de um esforço conjunto entre produtores e instituições que valorizam a excelência do café brasileiro.

Selo impulsiona mercado internacional com foco em cafés de origem

Com a certificação, o café ganha visibilidade em mercados exigentes, especialmente no exterior, onde selos de procedência são fortemente valorizados. A expectativa é de aumento nas exportações e fortalecimento da reputação do Paraná como produtor de café premium.

A diretora técnica da ACENPP, Mariane Santos, afirma: “Esse selo é fruto de um trabalho coletivo que une paixão, técnica e identidade regional.”

Denominação de Origem para café abre caminho para turismo rural

Além da valorização comercial, a denominação de origem para o café deve estimular o turismo rural e cultural na região. Festivais, degustações e roteiros temáticos ligados à cafeicultura já estão sendo planejados. Esse movimento impulsiona o desenvolvimento socioeconômico local e aproxima o consumidor das origens do produto que consome.

Produto com certificado do café reforça identidade local

A conquista da certificação para café revela como a valorização do território e das práticas tradicionais pode transformar realidades. Com esse reconhecimento, o Norte Pioneiro passa a integrar um seleto grupo de regiões brasileiras com selos de origem, fortalecendo sua identidade e ampliando oportunidades para produtores e comunidades envolvidas.

Fonte: Economic News

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