Leonardo Assad Aoun comentou em: 21/08/2025 15:44

#Paula Varejão mostra as histórias e os cafés da Região Vulcânica | O Brasil Que Dá Gosto

Uma antiga caldeira vulcânica, formada há cerca de 65 milhões de anos, deu origem à chamada Região Vulcânica, que hoje abrange 12 municípios em torno de Poços de Caldas. O solo rico em minerais, aliado a condições naturais específicas, cria um microclima perfeito para o cultivo de café de alta qualidade, além de outras culturas agrícolas.

No quarto episódio de 'O Brasil Que Dá Gosto', Paula Varejão viaja pela Região Vulcânica em busca das histórias, tradições e dos sabores únicos que fazem do café local um verdadeiro tesouro da agricultura brasileira.

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