Leonardo Assad Aoun comentou em: 21/09/2025 18:34

Concursos Estaduais de Qualidade fortalecem o Agro Paulista

Inscrições abertas até outubro para o 24º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo e o 2º Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista.

ASecretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo promove, até o dia 03 de outubro, as inscrições para o 24º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo e para o 2º Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista.

Essas iniciativas buscam valorizar os produtores paulistas, difundir a qualidade de suas produções, estimular o consumo, fortalecer ações de sustentabilidade e fomentar o desenvolvimento regional com maior valor agregado.

Impacto nos produtores

Casos como o de Dayane Almeida Valente e Rogério Almeida Valente, produtores de cachaça em Artur Nogueira (SP), vencedores em 2024 na categoria Cachaça Branca, demonstram a relevância da premiação. Segundo o casal, o concurso trouxe visibilidade, ampliou oportunidades comerciais e impulsionou o turismo local, com a abertura do alambique para visitação.

A presidente da Câmara Setorial da Cachaça, Laura Vicentini, ressalta que o concurso elevou o padrão de qualidade da produção paulista. “A exigência de análise química e sensorial levou os produtores a cuidarem ainda mais de seus processos, fortalecendo toda a cadeia produtiva da cachaça em São Paulo.”

Tradição do Café Paulista

No café, a tradição se consolida com histórias como a da produtora Flávia Lancha, de Cristais Paulista (SP), que participa desde 2005 e destaca a melhoria da qualidade e a valorização das sacas a partir dos concursos.

Já o produtor Gustavo Leonel, de Franca (SP), vencedor em 2024, afirma que a premiação representou um divisor de águas para sua fazenda. “O concurso é a maior vitrine para nós produtores. Ele abriu portas de comercialização e ampliou a visibilidade dos Cafés Paulistas.”

Reconhecimento e mercados

Os concursos vão além da premiação: geram credibilidade, networking, novos mercados e agregação de valor. Para os consumidores, representam a garantia de acesso a produtos paulistas de alta qualidade.

2º Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista

Ganhadores da 1ª edição do Concurso de Qualidade da Cachaça Paulista

Como participar

As inscrições devem ser realizadas até 03 de outubro, com a entrega do formulário preenchido na unidade da CATI – Coordenadoria de Assistência Técnica Integral mais próxima.

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INSCRIÇÕES 2º CONCURSO DA CACHAÇA

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INFORMAÇÕES 24° CONCURSO DO CAFÉ

Fonte: Revista de Agronegócios

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