Leonardo Assad Aoun comentou em: 29/10/2025 18:07

10° Encontro de Cafeicultores de Bonito reforça capacitação técnica e valorização do café da região

Evento reúne produtores, especialistas e instituições para fortalecer a cadeia produtiva e impulsionar a cafeicultura sustentável

Por Nara Zaneli para ML Comunicação/Agência Sebrae

O município de Bonito se prepara para sediar, nos dias 30 e 31 de outubro, o 10° Encontro de Cafeicultores de Bonito. Com o tema “Cafeicultura em Foco”, o evento é referência no território e tem o objetivo de ampliar o conhecimento técnico e fortalecer toda a cadeia produtiva do café, que é um dos pilares econômicos da Chapada Diamantina.

A programação conta com palestras ministradas por especialistas reconhecidos nacionalmente, além de momentos de campo, demonstrações práticas e troca de experiências entre produtores e técnicos. O encontro vai abordar assuntos estratégicos como manejo do solo, qualidade do café, uso de novas tecnologias, sustentabilidade e boas práticas desde o plantio até o pós-colheita, contribuindo para maior competitividade e valorização do café local.

De acordo com o gerente regional do Sebrae em Irecê, Edirlan Souza, eventos como este refletem diretamente no fortalecimento da agricultura regional e trazem para os produtores novas práticas e ferramentas inovadoras para implementar no manejo da produção. “A cafeicultura é uma grande força econômica do território, e investir em conhecimento é essencial para garantir produtividade, inovação e permanência das famílias no campo”, destacou.

O encontro reforça o compromisso com a qualificação dos produtores e com a valorização do café do território, que é reconhecido pelo sabor, identidade e potencial de mercado.

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