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T Ó P I C O : #A revolução dos cafés especiais passa pela inovação e tecnologia no pós-colheita
Informações da Comunidade
Criado em: 28/06/2006
Tipo: Tema
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Mediador: Sergio Parreiras Pereira
Comentários do Tópico
#A revolução dos cafés especiais passa pela inovação e tecnologia no pós-colheita
Autor: Leonardo Assad Aoun
28 visitas
1 comentários
Último comentário neste tópico em: 10/06/2026 18:09:58
Leonardo Assad Aoun comentou em: 10/06/2026 15:44
#A revolução dos cafés especiais passa pela inovação e tecnologia no pós-colheita
Na Fazenda Califórnia, Luiz Roberto Saldanha mostra como pesquisa, gestão e tecnologia podem transformar o padrão de qualidade do café brasileiro.
Com equipamentos Palinialves como a Full Select, o Ecozero e os Cilindros Fermentadores em Inox, cada etapa ganha mais controle, precisão e consistência.
Tecnologia que melhora processos, valoriza o produtor e abre novos caminhos para o mercado de cafés especiais.
Assista ao vídeo e veja como a Palinialves está presente na evolução do café.
Fonte: Palinialves
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