Leonardo Assad Aoun comentou em: 19/02/2025 11:17

Consumidores enfrentam alta no preço do café e surgimento do 'café fake'

Bebida feita sem grão do café engana consumidores que buscam alternativas mais baratas no mercado

DF no Ar|Do R7

O preço do quilo do pó de café subiu para R$ 50, gerando preocupação entre os consumidores. Produtos apelidados de "café fake", feitos com ingredientes como soja e milho, estão se multiplicando nos mercados. Esses produtos, vendidos sob o rótulo de "pó sabor café", não contêm grãos de café reais. Especialistas recomendam verificar se o produto possui o selo da Associação Brasileira da Indústria de Café (BICA). Em testes nas ruas, consumidores relataram dificuldade em distinguir entre o café tradicional e o café fake.

Visualizar | |   Comentar     |