Leonardo Assad Aoun comentou em: 15/05/2025 14:38

Mecanização acelera colheita de café nas lavouras

Produtividade cresce com colheita de café mecânica

Redação Agrolink

Foto: Sheila Flores

A mecanização da colheita de café tem promovido mudanças nas lavouras brasileiras, com destaque para o uso crescente de colhedoras automáticas. Segundo dados de instituições públicas ligadas à agricultura, a adoção dessa tecnologia tem gerado ganhos expressivos de eficiência e produtividade, além de reduzir o tempo necessário para a finalização da colheita.

Estudos comparativos entre os métodos tradicionais e os mecanizados indicam que a utilização de colhedoras automáticas pode multiplicar por até quatro vezes a produtividade diária por trabalhador. Enquanto a colheita manual exige grandes contingentes de mão de obra e vários dias para completar o processo em áreas extensas, os equipamentos automatizados realizam o mesmo trabalho em prazos reduzidos, com menor custo operacional por hectare.

A mecanização também tem impacto direto na regularidade da colheita, fator importante para manter a qualidade do café. Ao permitir que os frutos sejam colhidos no ponto ideal de maturação e com maior agilidade, os equipamentos contribuem para um produto final mais uniforme. Ainda de acordo com dados do setor público, regiões produtoras têm observado aumento na adoção da mecanização, inclusive em propriedades de médio porte, por meio de arranjos produtivos locais e incentivos à inovação.

Além da economia de tempo, a automação tem sido uma alternativa para lidar com a escassez de mão de obra nas áreas rurais, especialmente durante o pico da safra. Com a redução da dependência do trabalho manual, os produtores também conseguem planejar com mais precisão as etapas da colheita, desde a operação no campo até o beneficiamento do grão.

O avanço das tecnologias voltadas à mecanização agrícola tem sido acompanhado por programas de capacitação técnica e financiamento público voltados à modernização das lavouras. A tendência, segundo especialistas do setor, é que a participação da colheita mecanizada continue crescendo nos próximos anos, refletindo diretamente na competitividade do café brasileiro nos mercados interno e externo.

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