Leonardo Assad Aoun comentou em: 21/05/2026 15:16

Após testes, especialistas elegem a marca nº1 de café em cápsula do mercado

Especialistas se reuniram no Fora da Lei Café, na Vila Mariana, para provar às cegas 12 marcas de café em cápsula, com o objetivo de eleger a melhor

*Este teste foi realizado na data 21/05/2026.

No fim dos anos 1970, o engenheiro suíço Eric Favre, que trabalhava na Nestlé, deu origem ao café em cápsula, um formato que rapidamente ganhou espaço por unir praticidade, rapidez no preparo e a promessa de uma xícara sempre consistente.

Hoje, com uma grande variedade de marcas ocupando as prateleiras dos supermercados, escolher a melhor opção para o dia a dia pode gerar dúvidas até para os mais habituados ao café.

Para facilitar essa escolha, o Paladar Testou reuniu um time de especialistas no Fora da Lei Café, na Vila Mariana, para uma degustação às cegas de 12 opções, com o objetivo de eleger a melhor entre elas.

O teste

Teste de café em cápsula. FOTO: Werther Santana/Estadao Foto: Werther Santana/Estadão

Para o teste, foram adquiridas em grandes redes de supermercados da capital paulista cápsulas que indicavam na embalagem café de origem Brasil. As amostras foram preparadas em máquina Nespresso nova e servidas sem qualquer identificação.

Como sempre, as marcas não foram informadas de que seus produtos passariam por uma degustação, e os jurados só conheceram os itens participantes no momento da divulgação dos resultados. Veja o teste completo.

Fonte: Estadão

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