Carla de Pádua Martins comentou em: 17/10/2012 07:39

Coffee Center promove cursos de Art Latte e Barista no Recife

De olho na necessidade por capacitação de novos especialistas em café, baristas e empresários do setor, a Coffee Center promove a partir desta quinta-feira (18) cursos voltados para o manuseio da bebida. O primeiro deles, é o curso de Art Latte - desenhos com café, a ser realizado pelo professor da casa do Barista (SP), Emerson Nascimento. O custo é de R$ 150 e limitado a 10 vagas.

Já nos dias 23 e 24 deste mês, a Coffee promove também o curso de barista ministrado pelo primerbarista do Brasil, Jonathan Silva. A formação é limitada a seis vagas, no horário das 9h às 17h, e o custo é de R$ 500.

Entre os conteúdos a serem abordados durante o curso de barista estão a história do café, os tipos de planta, colheita, secagem, torra, cadeia produtiva e embalagem. Os participantes ainda terão a oportunidade de aprender a criar drinks com a bebida. 
 

Serviço

Curso de Barista e de Latte Art Coffee Center

Quando:  Dia 18 de outubro (latte-art) e 23 e 24 de outubro (barista), em Recife.
Onde: Rua João Cardoso Aires, 875 - 1º andar - Setúbal - Recifen – PE-( sede da Coffee Center)
Fone: (81) 3462.7573
Inscrições pelo: barista@coffeecenter.com.br

http://www.diariodepernambuco.com.br/

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