Eduardo Cesar comentou em: 14/02/2019 15:32

O preço do café realmente vai subir 25% até o final do ano?

Revista Negócio Café - Por Eduardo Cesar

Uma notícia chamou a atenção dos cafeicultores na última terça-feira: a cotação do café arábica na Bolsa de Nova Iorque pode subir 25% até dezembro, conforme traders e analistas consultados pela agência Reuters.

Considerando que a cotação do dólar se mantenha estável até lá, o preço da saca do café tipo 6, bebida dura, pode chegar a R$ 500,00 no mercado interno, o que representaria um alívio para muitos cafeicultores. Mas será que a previsão é confiável?

Muita calma nessa hora.

Antes de tudo, é preciso entender de onde veio essa estimativa de 25% de valorização. A versão em português da notícia não relata corretamente a metodologia que foi empregada. No entanto, a versão original, em inglês, esclarece o assunto.

A Reuters consultou nove traders e especialistas quanto ao possível preço do café em dezembro de 2019. Cada um deles fez uma estimativa. Então, a Reuters selecionou a estimativa que corresponde à “mediana” dos valores informados, ou seja, o “número do meio”. Para que o conceito fique bem claro, veja o exemplo abaixo.

Suponha que as estimativas dos nove traders e analistas tenham sido as seguintes: 1,08 – 1,11 – 1,15 – 1,19 – 1,25 – 1,26 – 1,29 – 1,31 – 1,35. Repare que 1,25 é exatamente o quinto termo da série de nove, marcando o meio. Daí o nome “mediana”.

De modo geral, é uma metodologia simples. Ela produziu um resultado que chama a atenção, mas que é frágil. Os cafeicultores precisam considerar essa estimativa de 25% de valorização com muita cautela. Ainda estamos em fevereiro e muita coisa pode acontecer até o final do ano.

Eduardo Cesar é o fundador e editor da revista Negócio Café.

Possui mestrado e doutorado em administração pela Universidade Federal de Lavras (UFLA); coordenou o Bureau de Inteligência Competitiva do Café.

E-mail: contato@negociocafe.com.br

TAGS: preço do café, cotação, previsão, estimativa, negócio café

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Eduardo Cesar comentou em: 14/02/2019 19:05

Notícia original

Para ler a notícia original da Reuters, clique no link abaixo:

Preços do café devem subir quase 25% até o fim do ano

.

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Celso Luis Rodrigues Vegro comentou em: 15/02/2019 09:38

Futurologia

Prezados 

Produção de cenários não pode se transformar em exercício de futurologia. Há metodologia estabelecida para tal e a maneira como foi obitido os 25% transmite mensagem irresponsável ao segmento da produção.

Que não prosperem as fake news na comunidade cafeeira.

Celso Vegro

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Arnaldo Reis Caldeira Júnior comentou em: 16/02/2019 10:57

CONTRA OS FATOS ......

Prezados,

Alguns fatos importantes ocorreram e estão ocorrendo no que irá afetar drasticamente o preço da saca de café ; então vamos aos fatos :

1. Plantio em novas áreas de café - variedades mais resistentes e mais produtivas , com plantio para melhorar a produtividade por hectare.

2, Plantios de renovação de lavouras - também com as mesmas caracteristicas acima citadas.

3. Lavouras muito bem cuidadas, tratadas e adubadas e com alto potencial produtivo.

4.Produtor altamente mecanizado e tecnificado em suas operações.

5. Café sobrando nos estoques.

6.Relações politicas deverão manter o câmbio( relação dólar x real) entre R$ 3,50 e R$ 3,70 ou para menos.

Portanto, somente um fator climático de grandes proporções (uma grande geada por exemplo)  poderá parar a curva de queda dos preços do café e reverter para uma curva de alta.

Contra os fatos não existem argumentos - quase nunca !

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Sergio Castejon comentou em: 18/02/2019 09:21

Impressionante. A quem interessa que esta notícia seja desmentida.

Reuters fez uma análise tecnicamente correta e isenta. Reuters ouviu vários analisas de mercado. Sem exceção, todos indicaram aumentos. Mediana é uma técnica correta e apropriada ao caso. 

Todos os “fatos” mencionados em comentários acima são na direção de depreciar o valor do café. Nenhum sequer na direção de aumento. A saber: 

1. o preço está oprimido em valores históricos muito abaixo do histórico e já tentou baixar e se mostrou resistente. Por varias vezes o mercado reagiu e foi a 20% superior dos 100USD. Isso agora, sem grandes pressões. 

2 O mercado está em expansão e nada se fala disso.

3. Mercado de cafés de maior qualidade está crescendo a taxas superiores aos populacionais e econômicos  

4 Dolar baixo. Quem disse q dolar baixo piora o preço do café?

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Eduardo Cesar comentou em: 18/02/2019 11:53

A quem interessa?

Olá, Sergio. Como vai?

Agradeço o seu comentário, mas alerto que você se confundiu nos argumentos. Vou explicar ponto por ponto:

Reuters fez uma análise tecnicamente correta e isenta. Reuters ouviu vários analisas de mercado. Sem exceção, todos indicaram aumentos. Mediana é uma técnica correta e apropriada ao caso. 

Você tem certeza disso? Eu estou disposto a rever a minha opinião sobre essa metodologia, mas para isto preciso de provas. Você tem uma série histórica dessas previsões da Reuters com o índice de acerto? Se tiver, quero muito ver. Aliás, acredito que muitos aqui na Rede Social do Café gostarão de ver a comprovação dessa metodologia, já que ela será de grande utilidade para todos.

Todos os “fatos” mencionados em comentários acima são na direção de depreciar o valor do café. Nenhum sequer na direção de aumento.

Você está errado. O meu comentário e o do Celso são neutros quanto a trajetória futura do preço do café. O que eu e o Celso fizemos foi apenas alertar para a fragilidade da metodologia da Reuters. Nenhum de nós fez previsão.

Inclusive, eu não tenho nenhum interesse econômico no preço do café. Eu não produzo, não comercializo, não torro e não negocio na bolsa. Tento analisar com o máximo de isenção possível. E acredito que com o Celso seja a mesma coisa, já que ele é pesquisador do IEA e não teria motivos para produzir uma análise tendenciosa.

E veja só: O Arnaldo é cafeicultor! Se ele tem algum interesse é justamente que o preço suba! Mesmo assim ele apresentou argumentos baixistas. Então, pare com essa história de "a quem interessa...". Definitivamente, a nenhum de nós três.

Quanto ao restante dos seus argumentos, isso é outro assunto. Eu não estou questionando se o preço vai subir ou vair cair. Eu apenas apontei que a metodologia da Reuters é frágil.

Espero ter desfeito as eventuais confusões. Qualquer dúvida, estou a disposição.

Abraços,

Eduardo

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Arnaldo Reis Caldeira Júnior comentou em: 26/02/2019 16:44

Estes preços realmente não me interessam.

Prezados, em especial o Sr. Sergio;

Já publiquei inumeas vezes aqui na REDE SOCIAL DO CAFÉ, e a maioria delas publicações APAIXONADAS na vertente voltada ao CAFEICULTOR. Tal como vejo sua postagem acima.

Briguei, chinguei, esperneei, a achava que todo mundo estava CONTRA O CAFEICULTOR..

Más comecei a fazer a leitura ao avesso e à enxergar o NEGÓCIO CAFÉ , SEM PAIXÕES, SEM EMOÇÃO SEM LEVAR PARA O LADO PESSOAL "DA COISA".

COMECEI ASSIM, PARAR  DE PERDER DINHEIRO.

O maior "inimigo" do cafeicultor são os prórios cafeicultores; que não sabem se defender do mercado - este sim O MERCADO NÃO PERDOA -  os cafeicultores continuam plantando mais café ...... SEMPRE PLANTAM , PLANTAM E PLANTAM MAIS CAFÉ deixando o mundo ABARROTADO DE CAFÉ E Aí  .......  :  O PREÇO CAI .

Más enfim , ciclos de alta e ciclos de baixa ............... e já vamos para quase 15 anos do café acima de 100,00 cents de dólar por libra peso, está mais que na hora do mercado movimenta-se para baixo - não que EU queira, más é porque o mercado enxerga assim.

Na minha humilde opinião, para os preços do café voltarem à subir, somente uma ação climática abrupta ou seja , uma grande GEADA  poderá reverter este gráfico e os preços para cima.

Olha hoje, dia 26.02.2019 - debaixo de uma chuva boa - que certamente está contribuindo para o enximento dos grãos : o mercado derrete ! E imagine depois da reforma da previdência onde dólares voltarão ao Brasil e a paridade REAL x Dólar ficará  entre 3,30 e 3,50 ; pra onde vai o preço da saca de café ?

Horizonte sombrio, vacas gordas e vacas magras assim acontece desde os primórdios da humanidade.

Saudações à todos.

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