Rede Social do Café

T Ó P I C O : perda 6 milhões de sacas de café devido a estiagem e calor

Informações da Comunidade

Criado em: 28/06/2006

Tipo: Tema

Membros: 5249

Visitas: 26.685.054

Mediador: Sergio Parreiras Pereira

                        

Adicionar ao Google Reader Adicionar ao Yahoo Reader Adicionar aos Favoritos BlogBlogs


Comentários do Tópico

perda 6 milhões de sacas de café devido a estiagem e calor


Autor: Marco Antonio Jacob

30.382 visitas

66 comentários

Último comentário neste tópico em: 02/02/2020 21:29:45


Alemar B. Rena comentou em: 01/02/2014 07:43

 

SEJA BEM-VINDO!

 

 Caro Julio

Seja bem-vindo no seu retorno à RSC. Tudo o que você disse em 2013 estava correto. Era necessária uma catástrofe e ela está aí, não ainda na sua total dimensão, que espero não ocorra, por Deus!

Abraço

Rena

Visualizar | |   Comentar     |  


Arnaldo Reis Caldeira Júnior comentou em: 01/02/2014 08:42

 

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK .

 

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK !

Visualizar | |   Comentar     |  


João Marcos Altieri Ramos comentou em: 01/02/2014 10:10

 

Prezados

 

Prezados,

Foi muito bem colocada esta discussão provocada pelo Sr. Marcos Jacob.  Me assustei com a concordância do Sr. Júlio Vaccari que pode ocorrer MAIS de 6 milhões de quebra jna safra 2014/15.

O mercado já começa a acreditar na estiagem e excesso de calor.

Gostaria de Saber do Prof. Rena quais impactos (do ponto de vista da  fisiologia do cafeeiro) poderemos esperar do calor excessivo e falta de agua durante esse janeiro. O boletim da Fundação Procafé (que deverá ser publicado na segunda) nos mostrará os dados climatológicos de importantes regiões.  

Visualizar | |   Comentar     |  


Alemar B. Rena comentou em: 01/02/2014 18:22

 

O PONTO DE MURCHA PERMANENTE

 

Estimado João Marcos, que bom falar com você.

Desculpe, mas não posso dar boas interpretações. Não por terrorismo ou apologia aos preços. Apenas apresentar a realidade, que ainda assim é mutável.

Anteriormente, neste mesmo tópico, o Marcos Jacob já mostrou algumas das minhas ideias. Mas restringi-me à murcha temporária, aquela em que a planta está visivelmente murcha ao final da tarde - e o cafeeiro não é de mostrar este sintoma de "fraqueza" facilmente -, mas "aparentemente" recuperada, visualmente, pela manhã. Isto indica que a transpiração diária, estomática e cuticular, é maior que a absorção e o transporte de água para a parte aérea. Isto se inverte durante a noite.

À noite, a perda de água pelas folhas é basicamente cuticular e normalmente de pequena monta, mas, devido às temperaturas noturnas muito elevadas atuais, contribue também sensivelmente para que o temido "ponto de murcha permanente" seja alcançado mais rapidamente. Sabe-se que este índice se instalou quando pela manhã as folhas continuam murchas e só recuperam a turgescência com a adição de água, seja a de São Pedro ou da irrigação. As raízes não têm mais "potência" para retirar água do solo e podem até perdê-la pra ele. 

Falou-se até agora do estresse hídrico. Mas o fenômeno é bem mais complexo e muitas coisas invisíveis estão ocorrendo no corpo da planta, desde distúrbios hormonais como mudanças nos teores de ácido abscísico, de etileno, de brassinosteróides etc. etc. -- "a planta procura defender-se" --, e o que é mais dramático, nesse ponto a fotossíntese já foi pra cucuia há muito tempo e a planta está vivendo das reservas de carboidratos -- mas uma planta que estava bonita e com boa carga ao final de dezembro tem "reserva zero" em janeiro, e dai em diante vive da "fotossíntese corrente", que não existe mais. Portanto .....

E para complicar muito mais, há redução drástica na absorção de minerais. Quem não fez 2/3 das adubações corretas até dezembro - como manda a boa técnica - tem toda razão pra estar mais preocupado ainda, pois tudo daqui para frente será mais acelerado e pode não haver mais tempo de socorro, mesmo a planta estando na UTI (uma boa chuva na próxima semana!!!).

Agora aconselho a ler o que enviei ao caro Marcos Antonio Jacob.

E para concluir, já concluindo, o final depende da duração e intensidade dos eventos e de "n" outros fatores que não dá para discutir aqui e agora. Mas algumas coisas podem acontecer como fruto chocho, mal formado, pequeno, intensa morte de raízes -- quando você vir a parte aérea começando com lesões, o sistema radicular já está lá na frente, porque é dreno mais fraco da planta. Portanto, seca de ponteiros aéreos e subterrâneos, safra atual prejudicada -- quanto? cada caso é um caso! -- bienualidade acentuada, quem sabe até com inversão de ano, e mesmo trienualidade.

Apenas como informação paralela, as cultivares Mundo Novo e muitas daquelas que contêm "sangue" de Caturra e são "resistentes" à ferrugem sofrem mais com a seca do que os Catuais -- aqui nem todos; alguns de fruto amarelo, como a linhagem 86, sofrem bastante também; os vermelhos como o 44 e 144 sofrem menos. Nossas pesquisas, em que me baseio pra escrever o que estou escrevendo, indicaram que a MN não dá muita bola para altas temperaturas, mas "detesta" seca.

Saudações

 

Visualizar | |   Comentar     |  


Marco Antonio Jacob comentou em: 02/02/2014 14:00

 

sem chuvas até 16 de fevereiro

 

Prof. Rena  , Julio Vaccari e demais colegas .

 

Os institutos metereologicos não indicam chuvas até dia 16 de fevereiro , sendo assim ,  

já podemos quantificar (% ) perdas nas lavouras cafeeiras  ??

pelo  site abaixo (Climatempo) voces poderão visualizar as chuvas nas cidades escolhidas , escolha a cultura e veja as cidades , se por acaso não constar a cidade naquela cultura vá em outra cultura e veja se a cidade se encontra nesta.:

http://www.agroclima.com.br/

 

 

Visualizar | |   Comentar     |  


Julio Vaccari comentou em: 02/02/2014 15:08

 

O que se pode falar neste momento da safra 2014/15

 

Marco, Boa Noite

Neste momento a quebra devido a seca ainda é mínima no Sul de Minas, Mogiana e Cerrado, e não há perdas no Leste de Minas e Sul do Espirito Santo.

Perdas:
Sul de Minas e Mogiana - 2/3%
Cerrado - 0/1%
Leste de Minas e Sul de Espirito Santo - 0

O que vai acontecer nas regiões do Sul de Minas e Mogiana é uma aceleração das quebras que começarão a caminhar em direção aos 30/35% se não chover nos próximos 25/30 dias e as temperaturas continuarem altas. O  Rena em seu post explicou porque a partir de um determinado momento a perda se acelera.

As chuvas quanto mais cedo vierem menor  será a quebra.

Nosso cenário 30/35% para Sul de Minas e Mogiana é não ocorrendo chuvas até dia 25/02, mas a catástrofe climática esta instalada, o tamanho depende da "agua" que vai ou não "cair" nas lavouras.

Caso a catástrofe se mostre plena, adeptos da safra de 60 milhões  reduzirão seus números para 53/54 milhões , os que preveem 51 milhões reduzirão para 44/45.

 

juliovaccari......(aguardando mais adjetivos e características)
juliovaccari é insuperável em "IDIOTICES" e já entrou com pedido de patente
juliovaccari é um desesperado e esta sempre vendido
juliovaccari é gentinha piquena
juliovaccari é gentinha di 5a. catigoria
juliovaccari produz miséria na cafeicurtura
juliovaccari é inergumeno
juliovaccari é nhorante i qui só óia pru prórpiu umbigu
juliovaccari é maligno
juliovaccari é maldoso
juliovaccari tece comentários infelizes
juliovaccari deseja que os pequenos produtores morram de fome
juliovaccari é fantasma
juliovaccari num tem cara, num tem coração e num tem sentimentu
juliovaccari num tem coragi di coloca foto, nem completa o perfil no RSC
juliovaccari não põe a cara a tapa
juliovaccari fala,fala,fala e num diz nada
juliovaccari é doidin
juliovaccari é confuso
juliovaccari é exagerado
uliovaccari é insuperável em "NESCIEDADE" e já entrou com pedido de patente
juliovaccari é urubuzão que vive só da carniça dos outros
juliovaccari da bom dia a vários mamíferos irracionais e leva coices dos mesmos
juliovaccari é insano, surrear, quebradô di cafeicutor, fascínora, manipulador, abutre, especulador, bandido, mentiroso, conspirador, irracional e tem alma pobre que vai arder no fogo do inferno
juliovaccari indiscutivelmente é o primeiro NÉSCIO da Rede Social de Café
juliovaccari é ridículo, arrogante e insultador
juliovaccari é covarde e vagabundo
juliovaccari andou vendo os outros andarem
juliovaccari sempre pode ser mais estupido que sua vã filosofia possa entender
eu acredito no Deus de Spinoza

juliovaccari1@gmail.com

Não há verdades absolutas e caminhos sem volta, existem parâmetros na jornada da humanidade que só se sustentaram e sustentam conforme entendemos o que é exploração humana.

O néscio anda porque vê os outros andarem

Temos uma certeza no ambiente aberto, o número de imbecis é enorme
Grigori Yakovlevich Perelman

A linha aberta da conectividade e troca de conhecimento mostrou as escancaras o senso de mediocridade da maioria dos seres humanos, a nulidade da veiculação do anticonhecimento transforma a internet em uma grande lixeira fétida.
Lenor Görik
 
Lamentavelmente, falta caráter quando sobra dinheiro!
Celso Luis Rodrigues Vegro

Visualizar | |   Comentar     |  


João Marcos Altieri Ramos comentou em: 02/02/2014 15:35

 

Florada antecipada ?

 

Prof. Rena,

Boa tarde!

Muito obrigado por sua explanação sobre o problema da estiagem e altas temperaturas. Realmente são muitas variáveis a se levar em consideração.

Levando em consideração que os cafeeiros estão passando por um período de estresse hídrico (devido à falta de chuva + calor intenso), poderão então ocorrer floradas com o retorno das chuvas? (ainda não ocorreu da diferenciação, não é?). Na ocorrência desta florada (hipotética), os grãos seriam colhidos na próxima safra e haverá uma grande perda para 2015!

A seca e o calor poderão afetar a  diferenciação floral?

Estou viajando muito?

Agradeço novamente por sua atenção e paciência às minhas perguntas!

Forte abraço

 

Visualizar | |   Comentar     |  


João Marcos Altieri Ramos comentou em: 02/02/2014 15:41

 

Estimativas

 

Prezado Sr. Júlio Vaccari

Se a previsão de chuvas somente depois de 16 de fevereiro se confirmar (apresentadas pelo Sr. Marcos Jacob) e mantivermos essas temperaturas, qual a perda que estima para as regiões apresentadas. Na minha ignorância, mais 15 dias a partir de hoje a “vaca já irá para o brejo” em algumas regiões.

Atenciosamente

 

Visualizar | |   Comentar     |  


Marco Antonio Jacob comentou em: 02/02/2014 17:11

 

Ninguem sabe quantificar as perdas.

 

Prezados colegas da RSC , 

Nestes dias , conversei com muitos agronomos e produtores de café , uma grande verdade é que todos estão assustadissimos com este VERANICÃO (deixou de ser Veranico há muitos dias). Alguns têm experiência com Veranicos , que trazem alguma quebra no rendimento do café ; exemplo : normalmente necessita-se 430 litros de café cerejas para fazer uma saca limpa , e nos veranicos normais , as experiências passadas mostram que foram necessários 470/500 litros para se ter uma saca limpa (60 kg) , então nestes veranicos a perda vai da ordem de 6% a 15% na produção.Porém , ninguem têm experiência com esta forte e intensa onda de calor , associado a esta prolongada estiagem . Tenho 35 anos de experiência com café , e nunca tinha passado por esta situação , conversei com pessoas mais velhas , e os mesmos também nunca vivenciaram esta ANOMALIA . Estou tentando falar com pesquisadores para ver se há experimentos neste sentido , mas ainda não encontrei nenhum para me dizer algo. Os mais técnicos , estão severamente preocupados com a onda de calor , pois além das temperaturas no correr do dia estarem bem mais altas , na noite ,  o calor também não tem dado trégua , então o efeito da evapotranspiração é muito elevado , e , as reservas do solo estão seriamente afetadas .  Com meu circulo de conhecidos eu não consigo mais informações , então recorro aos participantes  da RSC para publicarem estudos , relatos ou experiências com esta terrivel anomalia climática que os principais regiões produtoras esta passando neste momento . 

Um uníco agronomo que me relatou algo parecido , diz que na fazenda em que dava assitência na região de Luiz Eduardo Magalhães , num grupo de 8 pivots , um deles queimou o motor da bomba ,e , este setor que ficou sem irrigar exatamente 22 dias (no mês de janeiro começando fevereiro ) , apresentou quebras monstruosas na produção final , dando apenas 38 % da produção dos outros 7 pivots, também informou que no pivot em questão , a safra do ano seguinte foi bem prejudicada , e  não sabe os numeros exatos , pois deixou de dar consultoria na fazenda.

 

Visualizar | |   Comentar     |  


Julio Vaccari comentou em: 02/02/2014 18:10

 

O que se pode falar neste momento da safra 2014/15 parte 2

 

Boa Noite Altieri

- A catástrofe climática esta instalada;
- A quebra vai depender do tempo que ficará sem chuva daqui para frente, "NESTE MOMENTO A QUEBRA É PEQUENA" mas  tende a acelerar muito nos próximos dias a   continuar esta condição climática de "seca + temperaturas médias em torno de 3º a 5º C(Celsius) acima do normal + umidade relativa do ar anormal para esta época do ano",  em toda região Sudeste do Brasil.
- O Rena explicou bem o problema da aceleração da quebra no tópico "O PONTO DE MURCHA PERMANENTE"
- Nas previsões meteorológicas mais estendidas(com nível de confiabilidade baixa, mas aceita em todo mundo) as chuvas só voltam na ultima semana de fevereiro, portanto o meu pessoal de campo ai no Brasil indica que teremos neste momento(25/02/14) uma quebra de 30 a 35% no Sul de Minas e Mogiana, 10 a 20% no Cerrado e de 5 a 10% no Leste de Minas e Sul do Espirito Santo, portanto neste cenário a quebra será maior que 6.000.000 de sacas de 60 quilos de café arábica na safra 2014/15.

- Meu pessoal relata também que já temos indicação nas lavouras de redução de condição produtiva para 2015/16, não há quantificação ainda desta perda.


juliovaccari......(aguardando mais adjetivos e características)
juliovaccari é insuperável em "IDIOTICES" e já entrou com pedido de patente
juliovaccari é um desesperado e esta sempre vendido
juliovaccari é gentinha piquena
juliovaccari é gentinha di 5a. catigoria
juliovaccari produz miséria na cafeicurtura
juliovaccari é inergumeno
juliovaccari é nhorante i qui só óia pru prórpiu umbigu
juliovaccari é maligno
juliovaccari é maldoso
juliovaccari tece comentários infelizes
juliovaccari deseja que os pequenos produtores morram de fome
juliovaccari é fantasma
juliovaccari num tem cara, num tem coração e num tem sentimentu
juliovaccari num tem coragi di coloca foto, nem completa o perfil no RSC
juliovaccari não põe a cara a tapa
juliovaccari fala,fala,fala e num diz nada
juliovaccari é doidin
juliovaccari é confuso
juliovaccari é exagerado
uliovaccari é insuperável em "NESCIEDADE" e já entrou com pedido de patente
juliovaccari é urubuzão que vive só da carniça dos outros
juliovaccari da bom dia a vários mamíferos irracionais e leva coices dos mesmos
juliovaccari é insano, surrear, quebradô di cafeicutor, fascínora, manipulador, abutre, especulador, bandido, mentiroso, conspirador, irracional e tem alma pobre que vai arder
no fogo do inferno
juliovaccari indiscutivelmente é o primeiro NÉSCIO da Rede Social de Café
juliovaccari é ridículo, arrogante e insultador
juliovaccari é covarde e vagabundo
juliovaccari andou vendo os outros andarem
juliovaccari sempre pode ser mais estupido que sua vã filosofia possa entender
eu acredito no Deus de Spinoza

juliovaccari1@gmail.com

Não há verdades absolutas e caminhos sem volta, existem parâmetros na jornada da humanidade que só se sustentaram e sustentam conforme entendemos o que é exploração humana.

O néscio anda porque vê os outros andarem

Temos uma certeza no ambiente aberto, o número de imbecis é enorme
Grigori Yakovlevich Perelman

A linha aberta da conectividade e troca de conhecimento mostrou as escancaras o senso de mediocridade da maioria dos seres humanos, a nulidade da veiculação do anticonhecimento transforma a internet em uma grande lixeira fétida.
Lenor Görik
 
Lamentavelmente, falta caráter quando sobra dinheiro!
Celso Luis Rodrigues Vegro

Visualizar | |   Comentar     |